Na verdade, todo dia é dia de pão.
Quando estou com muita fome, só consigo pensar em uma deliciosa fatia de pão fresquinho.
Experimentar receitas novas e principalmente prova-las, é sempre um desafio prazeiroso.
Nosso pão preferido para o dia a dia é o integral, como o da foto (foto ruim/pão bom), que foi feito na maquina de fazer pão.
Simples e muito saboroso.Para quem quiser experimentar, aí vai a receita
Pão Integral
Ingredientes:
2 (xícaras de chá) de água
1 (colher de chá) de sal
2 (colheres de sopa) de açucar mascavo
2 (colheres de sopa) de manteiga
2 (colheres de sopa) de leite em pó
2 (xícaras de chá) de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 (xícaras de chá) de farinha de trigo integral
1/2 (xicara de chá) de farinha de soja integral
1/2 (xicara de chá) de aveia em flocos
1 colher (chá) de fermento biológico
Modo de fazer:
Coloque dentro do recipiente todos os ingredientes na ordem em que aparecem na receita (primeiro o liquido, depois os secos e finalmente o fermento espalhado sobre a aveia).
Ligue a maquina no ciclo 11- sanduiche (para maquinas Britania), que dura 3 horas.
Selecione a opção para pão de 900 gramas.
Em outras maquinas, procure utilizar um ciclo aproximado.
Depois é só esperar o momento em que o cheiro gostoso de pão assando se espalhe pela casa e arraste toda a familia direto para a cozinha.
