Apesar do kefir fazer parte da minha vida desde a adolescencia, confesso que conheço muito pouco sobre o assunto.Só sei que gosto e me faz muito bem. Com ele preparo batidos de frutas, molhos e pães. Há quem diga que o kefir também se cultiva em agua com açucar mascavo, mas, francamente sempre utilizei no leite. A primeira vez que apareceu em casa foi através de uma vizinha que trouxe uns
grãozinhos para minha mãe.Adoravamos o iogurte que tomavamos batido no liquidificador com um pou
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