segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Damigiana!

Tudo começou num passeio de fim de semana. Entramos em um viveiro de mudas e insumos agrícolas. Eu queria comprar adubo para minhas plantas e novas ferramentas de jardinagem. Entrei e fui olhar as ferramentas. Meu marido, sabendo que eu ia demorar um bocado, resolveu dar uma voltinha pela loja. Voltou logo e me puxou pelo braço, para que eu fosse olhar um belo e imenso garrafão de vidro que que estava em um canto da loja. Achei muito bonito. Perguntamos como se chamava e nos disseram que era uma damigiana ou damegiana. Sua capacidade era de 25 litros e era usada para armazenar vinho. Acabamos comprando uma e agora ela é usada para armazenar as rolhas de vinho que venho colecionando nos últimos dois anos. Mas, a história não acaba aí. Fiquei intrigada com o nome, e depois de uma rápida pesquisa descobrimos que tudo começou na Italia. Uma homenagem a rainha Giovana. Conta a lenda que a origem do nome vem do francês "dame-jeanne". Refere-se a rainha Giovanna I de Napoles, que após uma caçada em 1347, foi surpreendida por uma violenta tempestade. Refugiou-se num pequeno castelo onde vivia um artesão vidreiro. A rainha interessou-se e quis ver como ele trabalhava. Entrou na oficina no momento em que o artesão soprava uma garrafa. Surpreso com a chegada da rainha, ele soprou tão vigorosamente que criou uma enorme e redonda garrafa de vidro com mais de 10 litros. A rainha achou muito bonita. O artesão agradecido pelo elogio, prometeu que faria muitas e em homenagem a rainha, elas se chamariam "reine-jeanne". Porém, a rainha preferiu que ele as chamasse de "dame-jeanne". E assim foi. Daí derivou o termo italiano damigiana. São grandes garrafões de vidro arredondados com capacidades de 54,35,28,23,13 e 5 litros. No passado eram revestidas de vime. Uma damigiana de vinho era suficiente para abastecer uma família por mês. Mas a nossa pobre damigiana vai levar um bom tempo para ficar cheia de rolhas!
Para quem se interessar, a nossa foi comprada em São Roque.
 AGROMAIS - Avenida São Luiz, 384 - Jardim Vilaça - 
 (Km 58,5 da Raposo   Tavares)
 São Roque - São Paulo
 Fone: 4712-9396

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